Gesfrio, en tanto empresa dedicada a la manipulación de alimentos, tiene una serie de programas de gestión de la calidad, referidos a la seguridad alimentaria.

         Dispone de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico, validado por la Delegación Provincial de la Consejería de Sanidad de Guadalajara, cuya toma de registros y auditorias supone una prueba de diligencia debida demostrable del control al que Gesfrio somete a todos sus productos.

         Actualmente la empresa y su equipo de informáticos se encuentran implantando un sistema que garantice definitivamente la Trazabilidad de todos sus productos mediante la utilización de un nuevo software informático y el etiquetado con código EAN-UCC 128.

         En definitiva, pretende garantizar a sus clientes la máxima seguridad alimentaria mediante la mejora de sus procesos de expedición, manipulación, información y recepción.

-Ver Registro General Sanitario de alimentos de Gesfrio (RGSA)